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Waffle Natalino by Mondial

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Ingredientes:

  • 1 ovo
  • ½ xícara de chá de leite
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo branca
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento químico para bolo
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 pitada de cravo em pó
  • 1 pitada de noz-moscada (opcional)
  • 1 pitada de cardamomo (opcional)
  • ½ xícara de uma mistura de frutas cristalizadas, passas, castanhas e nozes

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, exceto as frutas secas e o fermento. Misture tudo muito bem e, em seguida, acrescente o mix de frutas e castanhas e o fermento, misturando delicadamente.

Preaqueça seu grill waffle Mondial em temperatura máxima. Quando o aparelho estiver bem quente, unte-o com manteiga e coloque metade da massa. Feche e espere dourar. Assim que estiver pronto, retire e coloque o restante da massa, repetindo o processo.

Utilize toppings como manteiga, mel, melado, creme de avelã, açúcar e canela polvilhados ou mesmo uma bola de sorvete.
Rendimento: rende 2 porções.

 

Produtos utilizados:

Grill Pratic Waffle – GW-01
Preço sugerido: R$ 119,90

  • Prepara 4 waffles
  • Revestimento antiaderente
  • Alça fria
  • Controle de temperatura
  • Lâmpadas-piloto

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