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José Maurício da Costa Marques (comercial@focoeditorial.com.br) - Diretor Responsável

Mariah Henning (mariah@capitalgourmet.com.br) - Chef de Cuisine, restaurateur e sommelier formada pelo Centro Europeu.

Bruna Righesso (bruna@capitalgourmet.com.br) - Repórter 

Diego Pisante (diego@diegopisante.com.br) - Fotógrafo formado há 5 anos, pelo Centro Europeu. Possuí vários trabalhos publicados em veículos tais como Caras Sul, Top View, Terra e Uol.

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