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Dengo Chocolates inaugura segunda loja em Curitiba

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A Dengo Chocolates, marca brasileira que trabalha com pequenos e médios produtores de cacau do sul da Bahia e eleita o melhor chocolate pela  revista Veja Comer & Beber 2018, inaugura no dia 16 de agosto sua segunda unidade em Curitiba. Localizada no ParkShoppingBarigüi, no piso térreo,  a loja possui 60 m² e traz todo o portfólio criado pela chocolateira Luciana Lobo, com receitas que priorizam os ingredientes nacionais, sem adição de açúcar, químicos, gordura hidrogenada e conservantes – conceito seguido pela Dengo de “mais cacau, menos açúcar.”

 

Além de valorizar o cultivo responsável, preocupando-se com toda a cadeia, a Dengo também estimula o consumo consciente: “mais sabor, menos embalagem”. O famoso quebra-quebra, grandes placas de chocolate, são vendidas a granel, onde o cliente escolhe a quantidade que desejar, diminuindo o uso de embalagens. Vale provar os sabores banana com castanha de caju, cupuaçu com castanha de caju e de abacaxi com coco (R$44 – 200g). As pepitas, pequenas amêndoas de cacau torradas, drageadas e com coberturas como açúcar mascavo e pó de cacau (R$42), também fazem sucesso. Altamente saudáveis, são ideias para degustar em todos os momentos. Dos bombons, destacam-se os sabores de ganache ao leite e cachaça (R$38 – seis unidades e R$76 – 18 unidades).

 

O conceito segue a linha arquitetônica das outras unidades, com uso de madeira, a fachada em Muxarabi, que traz iluminação, ventilação e remete aos veios do cacau, e elementos brasileiros para compor o espaço.

 

Sobre a Dengo

Lançada em 2017 para ser um negócio de impacto social, a Dengo é uma marca brasileira de café e chocolate que prioriza a relação com o pequeno e médio produtor – são 136 hoje – cuidando de todos os detalhes, do plantio ao produto final, mantendo assim o ciclo constante e sustentável.

 

Idealizada por Estevan Sartoreli, que trabalhou no marketing da Natura durante 12 anos, e com Guilherme Leal, fundador da multinacional de cosmético, como investidor, a Dengo tem o compromisso de capacitar  o produtor e pagar o melhor preço do mercado, contribuindo para a transformação da vida de cada um,  e mostrando que eles podem sim viver das suas terras.

 

“É possível fazer diferente e criar modelos sustentáveis, que compartilham valor em sua cadeia”, afirma Sartoreli, acrescentando que o produtor recebe mais pelo produto de qualidade que entrega.

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