O que é um bom restaurante sem um grande chef? Pois é, nessa seção você vai conhecer os mais renomados chefs do país e saber quais deles estão dominando as cozinhas brasileiras. Conhecer o currículo de importantes profissionais de gastronomia, por onde já passaram e onde estão agora. Quinzenalmente novos chefs estarão entrando para a lista do Capital Gourmet.

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