O restaurante DOP, em Curitiba, já é conhecido por sua linda arquitetura, bem intimista e muito aconchegante. Mas o que se destaca mesmo é a comida. Hoje o restaurante é sem dúvida nenhuma um dos melhores de Curitiba.

Na semana passada a Capital Gourmet foi conhecer o almoço executivo que é servido lá. Fomos muito bem recebidos pelo maître Denis e de pronto já escolhemos nossas opções. O almoço é composto de um couvert, uma entrada, prato principal e sobremesa. O couvert chegou a mesa rapidamente e estava uma delícia, o pão italiano era ótimo, mas a focaccia é realmente deliciosa, pedimos outra.

Na entrada escolhemos o carpaccio de rosbife. Como entrada estava perfeito, textura ideal e leve para começar um belo almoço. Para o prato principal escolhemos Saltinbocca, acompanhado de um risoto. Quem quiser pode escolher outros pratos que estão no menu do almoço executivo, que possui massas, carnes, peixes.

A sobremesa que escolhemos foi uma panna cotta e uma torta de banana com doce de leite. A tortinha de banana lembrava muito um banoffi, só que sem a parte da nata. Muito bom, uma delicia e a apresentação do prato era perfeita.

Tudo isso saiu a R$35,00 por pessoa, mais 10%. Preço justo e honesto pela comida de alto nível que comemos. Saímos satisfeitos e com a certeza de voltar lá para provar os outros pratos que estão no menu.

A Latinex International, importadora dos produtos sul-africanos da marca NoMU, distribui no Brasil a linha de baunilhas Bourbon.

            Os amantes das sobremesas poderão curtir o sabor da baunilha NoMU em dois produtos inovadores, feitos com a verdadeira baunilha Bourbon de Madagascar: extrato e pasta com aplicações tanto em receitas doces, como em salgadas.Tais como: crème brûlée, cremes, sorvetes, drinks e cupcakes.

Além da alta qualidade e praticidade de embalagem, a linha NoMU de baunilhas tem alto rendimento: 30ml aromatizam até 1litro de massa ou creme e cada  embalagem equivale a 30 favas de baunilha. A pasta de baunilha NoMU foi vencedora de vários prêmios, como o SIAL Coups de Coeur de 2006, na categoria Tendências e Inovação, por sua qualidade e embalagem prática.

            As baunilhas chegam ao mercado brasileiro por R$ 75,00 - 80,00 o extrato e a pasta.

Lançamento de sanduíche, espaço com TV exclusiva e horário estendido são as mudanças que a rede fez para atender os torcedores mais animados.

Inspirada na cidade sede dos jogos da Copa do Mundo 2010, A Chapa lança mais uma novidade temática para integrar seu cardápio. O JohannesBurger (R$ 17,00) é um sanduíche de hambúrguer de frango (150g) feito com sobre coxa de qualidade Wessel. A combinação de folhas de raddichio, tomate, molho tártaro e queijo derretido dão o toque especial ao prato, mas o destaque do Jo ‘Burger é a exclusiva pasta de tomates apimentados, que acompanha as já consagradas batatas canadenses, Country Wedges da A Chapa. Além de ser o mais novo integrante do time do cardápio da rede, o JohannesBurger é o primeiro sanduíche feito com hambúrguer de frango e servido com pasta de sabor picante.

Para assistir os jogos da Copa do Mundo 2010, a unidade da A Chapa localizada nos Jardins disponibiliza em seu mezanino, um espaço para torcidas animadas e que não abrem mão de alta qualidade e boa prestação de serviço. O local acomoda 50 pessoas e conta com uma televisão exclusiva para o grupo. Como há jogos que acontecem às 11h00 e torcedores que não perdem uma jabulani rolando, todas as lojas anteciparão o de abertura para as 10h30.

Para aquecer os dias mais frios do ano o Avenida Paulista Pizza Bar incorporou ao menu de almoço cinco sopas especiais. Agora, quem for almoçar no restaurante pode optar por creme de aspargos, de ervilhas com bacon, de palmito ou capeletti in brodo. Em homenagem à Copa do Mundo o Avenida ainda elaborou um creme de milho verde com uma receita Sul-africana exclusiva.

Além dos caldos, de segunda-feira a sexta-feira, o almoço conta com dez tipos de saladas, quatro molhos especiais com sabores renovados diariamente, quiches, pastas artesanais e pizzas no mesmo padrão de qualidade das redondas servidas à noite.

Serviço:

O Avenida Paulista Pizza Bar abre de segunda-feira a sexta-feira no almoço, das 12h às 14h30. O menu completo com os cremes custa R$ 19,50.

Pra quem gosta de vodka a dica é boa. A Belvedere lança a primeira vodka super premium com 50% de teor alcoólico. A marca polonesa já conhecida internacionalmente por sua qualidade está sempre inovando. A edição de Belvedere Intense é limitada.